Paskambinkite mums +86-574-63260000
El. paštu sales@kteagroup.com

Keturios juodosios arbatos rūšys

2022-05-12

Keemun juodoji arbata – Kinija
Qimenjuoda arbata, trumpai vadinamas Qihong, yra tradicinės kinų kung fu juodosios arbatos lobis. Tai garsi istorinė arbata. Jis buvo pagamintas XIX amžiaus pabaigoje. Princo arbata" ir kita reputacija. Qimen juodoji arbata pagal kokybę skirstoma į 1–7 klases. Daugiausia ji gaminama Qimen apygardoje, Anhui provincijoje, taip pat nedidelis kiekis gaminamas kaimyniniuose Shitai, Dongzhi, Yixian ir Guichi apskrityse, daugiausia eksportuojama į Jungtinę Karalystę, Nyderlandus ir Vokietiją. , Japoniją, Rusiją ir kitas dešimtis šalių bei regionų, ji jau daugelį metų buvo Kinijos valstybės dovana.
Dardžilingo juodoji arbata – Indija
Dardžilingo juodoji arbata gaminama Dardžilingo plokščiakalnyje, Himalajų papėdėse, šiaurinėje Vakarų Bengalijos dalyje, Indijoje, ir yra viena iš keturių pagrindinių.juodosios arbatospasaulyje. Darjeeling juodoji arbata yra geriausios kokybės nuo gegužės iki birželio ir yra žinoma kaip „juodosios arbatos šampanas“. Darjeeling juodoji arbata turi aukštą statusą. Arbata Nr. 1 kovo ir balandžio mėnesiais dažniausiai yra mėlynai žalia OP, o Nr. 2 arbata yra FOP su aukso geltona spalva. Sriubos spalva oranžinė geltona, o kvapas – kvapnus ir elegantiškas. Aukščiausios rūšies juodoji arbata Darjeeling pasižymi vynuogių aromatu, o skoniu yra subtilus ir švelnus. Tinka gerti pavasarį ir rudenį. Taip pat tinka virti pienišką arbatą, šaltą arbatą ir įvairias puošnias arbatas. Jo meistriškumą tuo metu perkėlė Souchongo amatininkai Džengšane ir pavertė juo.
Uba – Šri Lanka
Ceilono aukštumų juodoji arbata labiausiai žinoma dėl Uwo arbatos. Jis gaminamas rytinėje Šri Lankos kalnuotose vietovėse ir yra vienas iš keturių pagrindiniųjuodosios arbatospasaulyje. Rytinė Šri Lankos kalnuotos vietovės pusė pilna debesų ir rūko ištisus metus. Žiemą pučiantis šiaurės rytų musonas atneša daugiau kritulių (nuo lapkričio iki kitų metų vasario), o tai nėra palanki arbatos sodų gamybai. Todėl nuo liepos iki rugsėjo gaunamos arbatos kokybė pati geriausia. Vakarinėje pusėje dėl pietvakarių musoninio lietaus vasarą (gegužės-rugpjūčio mėn.) gaminamą Tembla arbatą ir Nuwara Eliya arbatą geriausia skinti nuo sausio iki kovo.
Asamo arbata – Indija

Asamasjuoda arbatagaminamas Asamo slėnyje, Asamo Himalajų papėdėje šiaurės rytų Indijoje. Vietos saulė yra stipri, o arbatmedžiui reikia šiek tiek pavėsinti kitą medį; dėl gausaus kritulių skatina energingą tropinio Asamo stambialapio arbatmedžio vystymąsi. Geriausios kokybės skinama birželio-liepos mėnesiais, tačiau kvapnesnė yra rudens arbata, gaminama spalio-lapkričio mėnesiais. Asamo juodoji arbata, arbatos lapelių forma yra plona ir plokščia, o spalva yra tamsiai ruda; sriubos spalva yra tamsiai raudona ir šiek tiek ruda, jaučiamas salyklo ir rožių kvapas, o skonis stiprus. Tai stipri arbata.