Pagrindinės žaliosios arbatos rūšys.

1. Kilmės vieta: Emei kalnas, esantis Čengdu lygumos pietvakariuose, turi ilgą arbatos kultūros istoriją. Li Shan, Tangų dinastijos mokslininkas, savo Žaomingo rinktinių darbų anotacijoje užrašė: "Ešane yra daug vaistinių žolelių, o arbata yra ypatingai gera, kuri skiriasi nuo pasaulio. Šiandien po Juodojo vandens šventyklos geriausia. gaminama arbata.Jos skonis geras, o balta kas dveji metai ir žalia.

Karts nuo karto. Nežinau, kokia yra atmosfera, tai kodėl mes keičiame vieni kitus." Nuo seniausių laikų Emei gamina kvapnią arbatą. Arbatos istorija Emei kalne siekia daugiau nei 3000 metų. Emei kalno arbatos savybės: pirma, puikios gamtos sąlygos, antra, ilga istorija, trečia, turtingi arbatos ištekliai ir ketvirta, stipri ir ilgametė arbatos kultūra.Ilgalaikio vystymosi metu ji suformavo savo unikalų stilių.

2. Kokybės charakteristikos: Kadangi rūgštus jujube medis yra visiškai laukinis, grynas natūralus, be taršos, originalios ekologijos, kartu su išskirtine perdirbimo technologija, pagamintą arbatą galima vadinti natūraliu, sveiku žaliu gėrimu; Jis yra sutraukiantis ir sutraukiantis, o saldus ir drėgnas jausmas staiga išdygsta nuo liežuvio šaknies per kelias sekundes, o poskonis yra begalinis.

Išgėrus tris kartus, pamažu taps priklausomybė. Tai tikrai pasakiškas produktas pasaulyje. Tolygiai jis atlieka nervų raminimo, miego ir kraujospūdžio mažinimo funkcijas.

Švieži lapai renkami iš vietinių smulkialapių rūšių ir kasmet kasami aplink Čingmingą. Standartas yra vienas pumpuras ir vienas lapas. Jis apdorojamas žalumynų skynimo, žalumynų žudymo, iš pradžių dviejų žalumynų trynimo, perminko, formavimo, pakėlimo centimetrais, kepimo ir džiovinimo būdu.

Gatavas produktas yra tvirtos ir gražios išvaizdos, pekoe yra atvira, o pumpurų galai yra šiek tiek užkabinti; aromatas elegantiškas, šiek tiek gėlių, po mirkymo greitai skęsta, sriuba skaidri ir ryški, o skonis švelnus; lapų apačia geltonai žalia.

2. Kokybės premija: Enshi Yulu atsirado Bajiao miestelyje, Enshi mieste. Pasak legendos, Čing dinastijos Kangxi laikotarpiu Huanglianxi, Bajiao, Enshi mieste gyveno arbatos pirklys, vardu Lan. Jis yra baltas kaip nefritas, todėl vadinamas „Jade Green“. Nuo vėlyvosios Čing dinastijos iki ankstyvojo Kinijos Respublikos laikotarpio tai buvo klestintis arbatos vystymosi laikotarpis.

1936 m. Yang Runzhi, Hubei Minsheng Company arbatos vadovas, pakeitė puodą kepti, o žalumynus nužudė į garuose žalią. Išvaizda ir spalva aliejinė ir smaragdo žalia, balta kaip nefritas, o rasos kiekis išskirtinis, todėl buvo pervadintas „Yu Lu“.

Kilmė: Jingu Luhao gaminamas Jingu kalnų vietovėje. Jingu kalno vietovės dirvožemyje gausu įvairių mikroelementų, tokių kaip fosforas, cinkas ir manganas. Pagaminta žalioji arbata turi unikalią išvaizdą ir vidinę kokybę.

Auksinių būgnų arbata, išvaizda: plona, ​​apvali, lengva, tanki, tiesi, atsiskleidžia balti kaliaropiai; arbatos kokybė: sriubos spalva yra žalia ir skaidri, skonis yra grynas, kvapas yra kvapnus ir išliekantis; Poveikis: jis gali išvalyti protą ir regėjimą, atgaivinti protą, diuretikas ir apsaugoti kepenis, antihipertenzinis ir lipidų kiekį mažinantis, kultūrizmas ir dantų apsauga bei kiti unikalūs poveikiai.

1. Kilmė: Anji baltoji arbata priklauso skrudintai žaliajai arbatai, gaminamai Anji apskrityje, Džedziango provincijoje. Anji apygarda, esanti šiaurinėje Džedziango provincijos dalyje, yra garsus bambuko miestas Kinijoje.

Anji White Tea yra kylanti žinomų Kinijos arbatų žvaigždė ir vienas iš dešimties geriausių pavadinimų Džedziango provincijoje. Baltoji arbata yra viena iš šešių pagrindinių arbatos rūšių, tačiau Anji baltoji arbata gaminama žaliosios arbatos apdorojimo technologija ir priklauso žaliosios arbatos kategorijai.

2. Kokybės charakteristikos: Anji baltosios arbatos lazdelės rodo tiesius pumpurus, tvirtus ir lygius; spalva ryškiai žalia, gaivi ir auksiniais krašteliais, o forma kaip orchidėjos; labai malonus. Po alaus kvapas yra stiprus ir ilgai išliekantis.

Skonis lengvas ir gaivus, išgėrus kvepia lūpos ir dantys, o poskonis saldus ir gaivus. Lapų apačia yra žalia ir šviesi, o pumpurai ir lapai yra atpažįstami.

2. Kokybės charakteristikos: Super-grade Huangshan Maofeng gali būti vadinamas geriausiu iš Kinijos Maofeng. Jo forma yra kaip liežuvis, vienoda ir stipri, viršūnė išryškinta, spalva kaip dramblio kaulo, žuvies lapai auksiniai, aromatas aukštas ir ilgas, sriubos spalva skaidri ir ryški, skonis gaivus ir švelnus, švelnus, Atgal į saldus, lapų apačia švelniai geltona į žiedus. „Auksiniai dribsniai“ ir „dramblio kaulo spalva“ yra dvi pagrindinės Huangshan Maofeng savybės.